Здравствуйте.
Бабушка уже в том возрасте, когда заостряются черты характера, начинаются возрастные изменения психики. Попробуйте реагировать на нее со снисхождением, как на больного человека или на маленького капризного ребенка. Вы же не будете злиться на малыша, который кричит и топает ножкой?
За бабушку говорит не она сама, а ее собственные страхи и проекции. Небось бабуля в вашем возрасте отжигала не по-деЦЦки? Кто знает..
В любом случае, вы сами понимаете, что все, что она говорит, к вам не имеет никакого отношения. Предположим, вам скажут, вы - с Марса прилетели. Обидитесь?
Так и с бабулей, пусть себе ворчит, ругается, кивайте, соглашайтесь и пропускайте мимо ушей. Мама ваша, увы, предпочла быть жертвой, у вас характер боевой, чувствуется стержень, вы знаете, что хотите от жизни. Вот и ведите себя с бабушкой не как малышка, а как взрослая. Бабушке эти скандалы жизненно необходимы, через них у нее ощущение жизни, а также своей значимости, важности. Было бы у нее что-то важное - например, домашнее животное, общественная деятельность, какие-то хобби, да хоть с подругами иногда потрещать, уже не все внимание вам... Может посмотрите с мамой, чем бабулю можно было бы занять ей интересным.
Есть еще вариант - попытаться наладить с бабулей отношения. Почаще интересуйтесь ее жизнью, похвалите ее стряпню, рецептик попросите, не ждите, пока она сама к вам придет, сами к ним с дедом на чай идите, пораспрашивайте про ее детство, юность, зрелость. Некоторые старики - удивительные рассказчики. Кто знает, может, ваша бабушка - тоже.. Будьте хитрее и дальновиднее.
Или - нейтралитет или попытка подружиться. Пробуйте.