Хм... Озадачили, ув. Джубал! Как-то принято так, что готовит в основном женщина.
Задумалась о себе. Может быть я и не суперкулинар. Но одно я знаю точно. Готовка для меня - творческий процесс. Это возможность порадовать всю мою семью и прежде всего - мужа. Я не делаю это механически. Например, не умею болтать по телефону и готовить - руки не слушаются, а мозг отключается. Для меня приготовить еду - это выразить мою любовь и уважение моему мужчине. Стараюсь делать полезные блюда, люблю украсить их. Я люблю наблюдать, как ест мой муж. Он это делает вкусно и даже что-то сексуальное в этом есть. В этом есть какая-то магия - готовить для любимого человека.
О, а еще интересно, когда закладываются те самые рецепты в "ПЗУ") Наверное, большей частью они закладываются в довольно раннем возрасте, в семье, при совместном приготовлении с мамой. А вот если в этом процессе участвует еще и отец со своим "творческим подходом", то есть супруги готовят вместе, вот тогда и получаются более хорошие кулинарки с большим списком возможностей, а если в нескольких поколениях, то вообще прелесть)
Ну, я неправильный робот. Во-первых для меня приготовление пищи- это творчество. Редко готовлю по-рецепту. Главное проникнуться духом кухни народа, чье блюдо я буду готовить. Я люблю национальную кухню. Второе - если есть кого припахать, припахать обязательно. У меня сыновья с трех лет пользуются газовой плитой и ножами.
Никогда не спрашиваю, что приготовить. Могу огласить меню к рассмотрению.
Продукт надо чувствовать. Смотришь на него и понимаешь, чем он хочет быть. Например, берешь в руки говяжью лопатку и поимаешь, что она хочет быть аджипсанталом, а другая - борщем с пампушками. Есть сомневающиеся. Это фарш как правило.
Последний раз редактировалось suesse; 02.12.2012 в 22:51.
\ув. Сладенькая, нинада мИню ) И без того
уже от Вас чумею. Вы - лучшая!
Смеюсь в голос!
Когда женщина не работает - да, ув. Диамонд.
Или при НЕПРИТЯЗАТЕЛЬНОМ к еде мужчине
Но!
Коли мужчина уважает себя - он вынужден
и частенько готовить сам - поскольку покамест
выдрессируешь жену вкусно готовить - семь
шкур сойдёт, да и всё одно хорасанский плов
женщина запорет.
А при НЕПРИТЯЗАТЕЛЬНОМ мужчине, который
не тонок вкусами - то да. И попа - барыня, и
баба повар ))
Однако таковой непритязательный и в сексе -
тупарь-тупарём.
Ув. Джубал. Мне еще нужно на экспертизу оставлять волшебные предметы или, когда уже есть готовить научусь?
Ув. Перец, можно совет? Готовить просто. Пойдите на рынок и нюхайте продукты, хорошо даже их поторогать. То что вам понравиться и возьмите. И не бойтесь смешивать. Если все, что вам понравилось кинуть в кастрюлю и отварить - будет неплохо. Довертесь своим чувствам.
Не сочтите за рекламу, чисто помощь ближнему. Простые рецепты для начинающего и масер классы http://www.cucinaitaliana.ru/recipes/master.html
Молоховец это замечательно, но для нее надо уже иметь навык.
ЗЫ У меня три издания, одно - нерепринтное.
Последний раз редактировалось suesse; 02.12.2012 в 23:49.
Последний раз редактировалось suesse; 03.12.2012 в 00:23.
Да с детства привык есть, что на стол поставили.
Не брезгую ничем, как то так.
Да уж приплыли.
А вот, что то троллей развелось на форуме жуть.
Уже на троих троллей наткнулся.
В теме про две жены еще на первой странице все хотел вопрос задать "отчего все тролю стали вопросы задавать?". А потом смотрю теме то уже несколько дней и все пишут, пишут. Подорвать бы их как то, что б не повадно было.