RSS лента

Эвол

Хыыы))))

Оценить эту запись
Мелькнула сегодня мысль - интересно, по идее ж в СВЧ можно джем сделать? Погуглила - ага, народ делает. Пишут, что удобно и что желируется хорошо.
А мне как раз понадобилось небольшое количество абрикосового джема (приспичило блин торт "Прага" по ГОСТу сделать, а там нужен джем), абрикосов правда не попалось там, где рассчитывала оные закупить, потому решила сделать неможко джема из недозрелого персика. Нарезала кусочками, пересыпала сахаром - и в маленькой стеклянной миске в СВЧ. Хорошая новость - действительно желируется хорошо, очень хорошо, плохая новость - часть кусочков персика вместо джема превратились в цукаты И ведь готовилось-то всего минут 5 (но там объем был очень небольшой). Ну то был эксперимент, причем впервые, так что думаю результат наманый, а главное - ложку джема для промазки торта я таки сделала))))))
Припасу на днях абрикосы и буду делать джем уже основательнее)))
/Тем более у меня и корж для торта получился не такой, как я хотела, так что, чувствую, на днях буду делать еще один торт ))))
Чую, могут возникнуть вопросы - не слишком ли много сладкого и не баюс ли за фигуру Но я лично много этого самого сладкого за раз не ем, потому - не боюсь)))))

Отправить "Хыыы))))" в ВКонтакте Отправить "Хыыы))))" в Одноклассники Отправить "Хыыы))))" в Facebook Отправить "Хыыы))))" в LiveJournal Отправить "Хыыы))))" в Закладки Google Отправить "Хыыы))))" в Мой Мир@Mail.Ru

Метки: кулинария, свч
Категории
Без категории

Комментариев

  1. Аватар для Дичка
    Цукаты - тож неплохо))) Даже не хуже джема.
  2. Аватар для Эвол
    Цитата Сообщение от Дичка
    Цукаты - тож неплохо))) Даже не хуже джема.
    Ну да)))) Но не для намазывания на торт
  3. Аватар для Фидель
    А шашлыки там можно делать?
  4. Аватар для Эвол
    Цитата Сообщение от Фидель
    А шашлыки там можно делать?
    В СВЧ-то? Да вродь можно, если на деревянных палочках (железное в обычную СВЧ вродь как ни-ни-ни).
    Но я пока шашлыки в СВЧ не делала, лапы не дошли, а вот в духовке делала))))
  5. Аватар для Фидель
    В духовке оно да - хорошо получается ))
  6. Аватар для Эвол
    Надо блин и в СВЧ тож попробовать, как раз и палочки недавно нужные нашла... По-любому быстрее получится, чем в духовке))) Голову ломаю - как бы запаха прикольного добиться, жидкий дым использовать не хочу, фу, пройденный уже этап, не нравицца он сейчас моему носу. Может на дно формы стеклянной, на которую буду палочки класть, трав каких-нить насыпать, буит мне запах... под настроение в общем поэкспериментирую...
© Все права защищены. iVezha.ru, 2008-2016 - детский психолог онлайн бесплатно | На этом форуме по психологии можно получить бесплатную помощь психолога, консультацию психотерапевта онлайн. | Powered by vBulletin™ | Copyright © 2013 vBulletin Solutions, Inc. | Перевод: zCarot
Digital Point modules: Sphinx-based search