RSS лента

Эвол

Снова про СВЧ)

Оценить эту запись
За крайние несколько дней в СВЧ готовила:
овсянку (на молоке) - готовится примерно столько же времени, сколько на плите - но помешивать не надо)));
шашлык из курицы (на деревянных шпажках);
запеканку из рыбы (одновременно с гарниром: внизу в стеклянной кастрюльке - в закрытой - варился гарнир, а сверху стояла емкость с запеканкой);
джем из красной смородины (и в СВЧ же банки стерилизовала, оказывается, популярный способ)));
рыбу кусочками (банально - куски рыбы в стеклянную посудину - в воде примерно наполовину, сверху соль+специи, и минут 7-8 в СВЧ на средней мощности, потом вытащила из СВЧ, слила почти всю воду - многовато я ее налила изначально, разложила поверх рыбы твердый сыр, российский что ли, и еще на 4-5 минут в СВЧ - в итоге рыба получилась довольно равномерно покрыта расплавленным сыром) - "экспромтный" такой рецепт получилсО, надо было побыстрее что-нить)))

То ись... С СВЧ вообще без "нормальной" плиты обходиться можно)))) И когда я слышу, что СВЧ используют только для разогрева - то, признаться - грущу (((( В СВЧ порой готовка почти столько же времени занимает, сколько разогрев уже готового... ну или ненамного больше...

Отправить "Снова про СВЧ)" в ВКонтакте Отправить "Снова про СВЧ)" в Одноклассники Отправить "Снова про СВЧ)" в Facebook Отправить "Снова про СВЧ)" в LiveJournal Отправить "Снова про СВЧ)" в Закладки Google Отправить "Снова про СВЧ)" в Мой Мир@Mail.Ru

Метки: кулинария, свч
Категории
Без категории

Комментариев

  1. Аватар для Angie
    В духовке все ж вкуснее и естественнее, Оленька. И разогрева ждать не надо, просто сначала включаешь духовку, а потом приступаешь к подготовке еды.
    Котей наш в мкв мясо сваренное не так охотно есть, как то, что обычным путем, на плите. Значит, что-то не так.
  2. Аватар для Эвол
    Цитата Сообщение от Angie
    В духовке все ж вкуснее и естественнее, Оленька. И разогрева ждать не надо, просто сначала включаешь духовку, а потом приступаешь к подготовке еды.
    Котей наш в мкв мясо сваренное не так охотно есть, как то, что обычным путем, на плите. Значит, что-то не так.
    Но сколько лет тем духовкам?))))) На костре-то еще естественней аднака)
    А что котя так... Ну для котячьего обоняния может что-то и не так, какая-нить белковая молекула денатурировалась чуь иначе, грубо говоря, чем при варке на плите - и все, кот различие заметил... ИМХО - это не значит что что-то "не так" в плохом смысле.
    /Опять же, опять же.... хитрые кошачьи создания, нехило же они зажрались)))) сколько столетий ели сырых мышей - и ничО, а тут понимаете ли в тонкостях кулинарии заразбирались
  3. Аватар для Эвол
    Ни, я не в том смысле, что нафиг духовки... круто когда все есть под рукой)))
  4. Аватар для Илария
    У меня из всех знакомых, имеющих СВЧ, только одна подружка использует ее для готовки, остальные только для разогрева. Спрашивала - почему? Отвечают: э/энергии жрет, собако ((( А в нашем городе квота на э/энергию - 150 кВт, всё что выше - ужо за пеню (((
  5. Аватар для Zabava
    Пожалуй, пора покупать)))
  6. Аватар для sega1978
    Один раз делал в СВЧ куриные ножки-гриль. Нормально получилось-)
    А вообще я последнее время предпочитаю готовить в духовке, в такой прозрачной пищевой пленке специальной. И все ароматы и полезности лучше сохраняются и грязи после готовки вообще нет.
    Обновлено 04.08.2011 в 09:27 sega1978
  7. Аватар для Эвол
    Цитата Сообщение от Илария
    У меня из всех знакомых, имеющих СВЧ, только одна подружка использует ее для готовки, остальные только для разогрева. Спрашивала - почему? Отвечают: э/энергии жрет, собако ((( А в нашем городе квота на э/энергию - 150 кВт, всё что выше - ужо за пеню (((
    Ой. А обычая плита разве энергию не жрет?
  8. Аватар для Птичка Тари
    Я люблю в микроволновке крупы варить - быстро, вкусно и красиво.
    Особенно - пшенка, пшеничка и рис - аккуратненькие получается, зернышко к зернышку!))))
  9. Аватар для sega1978
    Цитата Сообщение от Эвол
    Ой. А обычая плита разве энергию не жрет?
    А может плита то газовая-)
  10. Аватар для Эвол
    Цитата Сообщение от sega1978
    А может плита то газовая-)
    Ааааа! точно ж! Ворона я)))) все забываю, что плиты еще и газовые бывают)))
  11. Аватар для Эвол
    Цитата Сообщение от Птичка Тари
    Я люблю в микроволновке крупы варить - быстро, вкусно и красиво.
    Особенно - пшенка, пшеничка и рис - аккуратненькие получается, зернышко к зернышку!))))
    Ага, с кашами прикольно получается))))
    Но я чего-то в последнее время вообще в духовке каши готовлю... гречку вот - понравилось))))
  12. Аватар для Kreslava
    Цитата Сообщение от Эвол
    Ага, с кашами прикольно получается))))
    Но я чего-то в последнее время вообще в духовке каши готовлю... гречку вот - понравилось))))
    Ой, а в печке еще вкуснее))

    Духовку уважаю, только сейчас снова жара, страюсь вообще плиту включать пореже))
© Все права защищены. iVezha.ru, 2008-2016 - здоровье | На этом форуме по психологии можно получить бесплатную помощь психолога, консультацию психотерапевта онлайн. | Powered by vBulletin™ | Copyright © 2013 vBulletin Solutions, Inc. | Перевод: zCarot | Digital Point modules: Sphinx-based search